Olfativo e Visual
Cor vermelho rubi intenso com reflexos granados. Aromas de frutas vermelhas como groselha, cereja e ameixa, notas de especiarias doces como pimenta-preta, alcaçuz e um toque de anis-estrelado, além de notas sutis de café e baunilha. Paladar de corpo médio, com taninos redondos e harmoniosos, acidez equilibrada que confere frescor. É um vinho elegante, de final persistente e agradável.

Vinificação e amadurecimento
Colheita manual. Cada variedade passa por fermentação alcoólica separada em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada, com maceração de 12 a 15 dias para extração controlada de cor e taninos. O vinho estagia por cerca de 6 meses em barricas de carvalho francês. Segue-se um período de maturação em garrafa antes da liberação ao mercado.

Curiosidade do produtor: Fundada em 1967 no coração do Chianti, na Toscana, Itália. Surgiu da união de diversos produtores locais que decidiram somar esforços, recursos e conhecimento para produzir vinhos de qualidade e ganhar projeção tanto no mercado italiano quanto internacional. O nome "Chiantigiane" remete diretamente à região de origem. O modelo cooperativo permite atuar em diversas regiões da Toscana, selecionando as melhores uvas de cada área: Chianti, Bolgheri e Maremma. Cada região tem seu microclima e solo específicos, e a qualidade é mantida por uma equipe própria de agrônomos e enólogos que acompanham os vinhedos associados. Suas principais linhas incluem Fagales (Bolgheri Rosso DOC), Loggia del Sole (Chianti DOCG) e Baccio (Chianti Riserva).