Olfativo e Visual
Uma coloração vermelho rubi com um delicioso aroma de amoras, blueberry e pimenta preta.
Vinificação e amadurecimento
Maceração em tanques de aço inox a baixa temperatura e parte em tanques abertos. Repousou 22 meses em barricas de carvalho francês 40% novas e o restante de 2 e 3 uso.
Curiosidade do produtor: A Ventisquero, fundada em 1999, tem como missão apresentar a diversidade dos solos Chilenos em cada vinho. Com pouco mais de 20 anos já é referência mundial, produzindo ícones premiados pelo mundo todo. Eleita a melhor vinícola do Chile pelo Berliner Wein Trophy 2019. Inspirado por sua paixão pela terra e pelo amor pela agricultura, o chileno Gonzalo Vial decidiu lançar um novo projeto: uma vinícola que honraria as origens do Chile em seus processos e vinhos. Ventisquero homenageia as geleiras na Patagônia chilena, que em espanhol significa geleira.
| País | Chile |
|---|---|
| Região | Valle Apalta |
| Produtor | Ventisquero |
| Tipo | Tinto |
| Teor alcoólico | 14% |
| Uva | 52% Carménère e 48% Syrah |
| Volume | 750ml |
| Temperatura de serviço | 14°C a 18°C |
| Corpo | Encorpado |
VTCHVT03
Ventisquero Vertice
De cor rubi profundo com reflexos violetas, vertice mostra aromas de berrys e amoras, mesclados com pimenta preta, especiarias doces e notas terrosas, e de grafite. Na boca, uma acidez media alta traz equilibrio e persistência ao vinho.