Olfativo e Visual
Cor vermelho carmim intensa. Aromas de frutas vermelhas maduras, como mirtilos e amoras, além de figos e aromas de confeitaria como chocolate, baunilha, noz-moscada e doce de leite. No paladar, é encorpado, com boa aderência à boca.

Vinificação e amadurecimento
Colheita manual, ocorre quando as uvas estão no auge. Seleção dos cachos criteriosa antes do desengace e após o desengace. Fermentação alcóolica com leveduras selecionadas. Ao final da fermentação, o vinho permanece em contato com as cascas por um período determinado por meio de degustações diárias. Envelhece em barricas de carvalho francês 70% novas e 30% em barricas de segundo u terceiro uso por 16 1 18 meses antes do engarrafamento.

Curiosidade do produtor: Viña Montes é sinônimo de altíssima qualidade, desde 1987 seus fundadores originais Aurelio Montes e Douglas Murray sonharam produzir vinhos chilenos de classe internacional, superando os padrões da época. Juntaram-se Alfredo Vidaurre e Pedro Grand que completaram com suas experiencias as bases para concretizar esse sonho. Longos anos de trabalho árduo, paixão e muita persistência resultaram num padrão de excelência seguido por outros produtores dentro e fora do Chile.